Mga cool na tagubilin sa DIY: Gumawa ng gummy bears sa iyong sarili

nilalaman

• Pangunahing recipe para sa mga hayop ng goma
  • mga tagubilin video
• Mga berde ng Vegan
• Jellied jelly gummi bear
• Maasim na oso ng oso
• Mulled wine prutas halaya
• Tips

Nais mong gumawa ng iyong sariling gummy bear ">

Sa bawat supermarket na nakakagulat na makulay na mga bag ng mga hayop na goma ng lahat ng uri ay naghihintay - at para sa kaunting pera. Kaya bakit magpahiram ng kamay? Dahil ang maginoo na pagpili ay mas limitado kaysa sa polychrome packaging na naniniwala. Ang mga aroma at sangkap ay halos magkapareho. Gayunpaman, ang iyong sariling gummi bear ay tikman nang eksakto kung paano mo gusto ang mga ito. Bilang karagdagan, ang mga sangkap na ginamit ay maaaring maging indibidwal na umaangkop: magdusa ka mula sa mga alerdyi, nais na makatipid ng mga calor o snack lamang lalo na malusog? Walang problema, para sa bawat isa sa aming limang mga ideya ng recipe kailangan mo lamang ng isang maliit na likido, isang ahente ng gelling at, siyempre, mga tagadala ng kulay at lasa. Kasama ng isang medyo silicone magkaroon ng amag, ang karamihan sa mga kagamitan na ito ay magagamit muli, kaya ang aktwal na gastos ay halos hindi lumampas sa presyo ng gum ng prutas sa supermarket. At ang workload? Kumakain nang mabilis hangga't ang masarap na gummy bear.

Ang bawat isa sa limang mga tutorial ay naglalarawan nang detalyado kung paano makakakuha ng halos 20 hanggang 40 piraso ng masarap na goma ng goma - na, hindi sinasadya, gumawa din ng isang malikhaing kasalukuyan. Punan lamang ang isang magandang garapon ng mason at bigyan ang mga matamis na sandali!

Pangunahing recipe para sa mga hayop ng goma

Ang unang pangunahing variant para sa matamis na gummy bear ay mabilis at maaaring maiakma sa bawat panlasa. Dahil ang prutas gum ay ginawa gamit ang syrup sa kasong ito, mayroon kang pagkakataon na subukan ang maraming mga pagkakaiba-iba - dahil ang syrup ay nagbibigay ng matinding kulay at prutas ng prutas. Sino ang gumagamit ng iba't ibang mga varieties, sa gayon ay madaling lumikha ng lasa ng komersyal na magagamit na mga orihinal na gummi bear - mas mahusay lamang, mas malambot at mas fresher. Nag-alala ka ba na ang iyong paboritong pilay ng mga hayop na goma ay hindi indibidwal na nakabalot? Pagkatapos ay gumamit lamang ng isang solong syrup sa cherry, apple o kung ano man ang gusto mo: at mayroon kang ganap na dalisay na mga paboritong species!

Kakailanganin mo iyan:

• 100 ml ng tubig
• 2 kutsara ng asukal
• 150 ml syrup (strawberry, woodruff, orange, atbp.)
• 60 g instant na gulaman
• 1 kutsara ng lemon juice
• silicone magkaroon ng amag
• Kamay na panghalo (kung maaari)

Paano magpatuloy:

Hakbang 1: Paghaluin ang iyong 100 mililitro ng tubig sa asukal. Pagkatapos ay ilagay ang halo na ito sa isang palayok at pakuluan ito ng maikli.

1 ng 2

Hakbang 2: Alisin ang kawali mula sa init at idagdag ang syrup.

Tip: Kung nais mong gumamit ng maraming iba't ibang mga uri ng syrup, at pagkatapos ay kumuha ng mga goblet ng iba't ibang mga lasa, una makumpleto ang buong tutorial na sunud-sunod na may isang solong uri ng syrup. Iyon ay, halimbawa, ginagawa mo muna ang lahat ng mga gilagid ng strawberry, pagkatapos ay ulitin ang buong proseso mula sa hakbang 1 hanggang 6 na may kasunod na lasa hanggang ang bawat syrup ay mawawala.

Hakbang 3: Ngayon ito ay lemon juice at gelatine. Paghaluin ang parehong sangkap sa tubig na asukal na tumigil sa pagkulo. Mahalaga: gumalaw nang mabilis at masigla upang maiwasan ang hindi magandang tanawin na mga gelatine na bugal!

Tip: Mayroon ka bang isang hand mixer "> # td_uid_9_5d5be82fe0bca .td-doubleSlider-2 .td-item1 {background: url (// www.zhonyingli.com/wp-/uploads/2016/02/gummibaerchen-basisrezept-06-80x60 .jpg) 0 0 no-repeat} # td_uid_9_5d5be82fe0bca .td-doubleSlider-2 .td-item2 {background: url (// www.zhonyingli.com/wp-/uploads/2016/02/gummibaerchen-basisrezept-07- 80x60.jpg) 0 0 walang pag-uulit} 1 ng 2

Hakbang 5: Halos tapos na: Ngayon ibuhos nang mabilis ang mga mainit na bagay sa mga silicone na hulma at hayaang cool ito ng hindi bababa sa dalawang oras sa ref o sa isa pang cool na lugar. Huwag gumana nang masyadong mabagal habang pinupuno, kung hindi man ang masa ng goma ay magiging masyadong matatag at makakakuha ka ng isang solong misshapen bukol ng goma.

1 ng 2

Tip: Ang timpla ay maaaring "injected" sa mga indibidwal na magkaroon ng amag sa isang partikular na tumpak at hindi kumplikadong paraan gamit ang isang malaking hiringgilya. Ang mga nasabing kagamitan ay matatagpuan - orihinal na idinisenyo para sa ibang layunin - para sa kaunting pera sa bawat parmasya. Ngunit kahit na sa baking department sa anumang mahusay na stock na supermarket, ang nasabing syringes ay matatagpuan.

Hakbang 6: Tapos na, ngayon hayaang alisan ng balat ang masarap na mga goma na hayop mula sa kanilang silicone bed at pagod!

1 ng 2

mga tagubilin video

Mga berde ng Vegan

Kung mayroon nang mga hayop na goma, kung gayon ang mga ito ay dapat ding maging malusog na maaaring ma-access nang walang pagsisisi ">

• 1 tasa ng mga nakapirming prutas (depende sa panlasa: mga strawberry, ligaw na berry, blueberry)
• 2 dalandan o 100 ml orange juice na walang idinagdag na asukal
• 2 × 2 tablespoons ng agave syrup
• 2 × 3 kutsara ng agartine
• Praline na hugis ng puso na gawa sa silicone
• Blender, pandurog o blender

Paano magpatuloy:

Hakbang 1: Bigyan ang mga nagyelo ng prutas ng sapat na oras upang ganap na mabulok. Pagkatapos ay linisin mo ang mga prutas kasama ang kanilang juice sa isang creamy mass na walang mga piraso. Ang parehong naaangkop kung nais mong gumamit ng isang blender o pandurog sa halip na blender.

Hakbang 2: Para sa gum gum prutas na may orange na lasa, pisilin ang iyong sariwang dalandan at pagkatapos ay ipasa ang juice sa pamamagitan ng isang maliit na malagkit na salaan. Kaya siguraduhin na walang mga piraso ng prutas na natitira. Sino ang nais na gumamit ng pre-package na juice, siyempre, ay tinatanggihan ang hakbang na ito - maliban kung, naglalaman pa rin ito ng sapal.

Hakbang 3: Ilagay ang iyong orange juice kasama ang 2 kutsara ng agave syrup at 3 kutsara ng agartine sa isang palayok at pakuluan ang halo nang saglit. Gayundin, gawin ang parehong sa purong prutas, madagdagan ito ng parehong halaga ng agave sweetener at agartine at dalhin ang halo sa isang pigsa sa isang maikling sandali.

Hakbang 4: At maaari mong punan ang maprutas na mainit na likido nang paisa-isa sa mga amag ng puso.

Tip: Upang maihatid ang orange na pinaghalong sa mga hulma, isang malaking hiringgilya mula sa kinakailangan sa parmasya ay angkop - tulad ng na iminungkahi sa Recipe 1. Gayunman, ang prutas puro ay maaaring maging masyadong makapal para sa na. Gumamit lamang ng isang maliit na kutsara, isang shotgather na mabilis na ginawa mula sa isang simpleng bag ng freezer o ibuhos ang iyong halo ng prutas nang direkta mula sa palayok sa mga silicone molds.

Hakbang 5: Hayaan itong magtakda ng hindi bababa sa dalawang oras sa refrigerator at pagkatapos ay tamasahin ang matinding aroma ng prutas - sa isang natural na paraan, na walang halos kaloriya at walang pagkakasala ng budhi!

Jellied jelly gummi bear

Kung ang isang partikular na nabawasan na bilang ng mga sangkap upang makagawa ng masarap na gum gum prutas, tulad ng kusang bilang isang maliit na regalo bago ang pagdiriwang ng kaarawan ng mga bata, mas mahusay mong sundin ang gabay na ito. Sa halip na gelatine at isang tagadala ng lasa, gumamit lamang ng jelly! Kaya ang iyong mga hayop ng goma ay nakakuha sa isang solong sangkap na hugis, kulay at aroma! Sa pamamagitan ng isang maliit na trick, maaari silang naka-pack na agad at madala o ibigay.

Kakailanganin mo iyan:

• 100 ml ng tubig
• 3 kutsara ng asukal (o katumbas na halaga ng kapalit ng asukal, tulad ng agave sweetener)
• 1 bag ng jelly powder (jelly powder)
• Cornstarch (opsyonal para sa mamaya packaging)
• Ang mga silicone na hulma sa nais na motif

Paano magpatuloy:

Hakbang 1: Una ihalo ang asukal (o alternatibong pampatamis) sa pulbos na jelly sa isang palayok.

1 ng 2

Ika-2 hakbang: Pagkatapos lamang ang tubig ay idinagdag: gumalaw na rin.

1 ng 2

Hakbang 3: Malumanay na painitin ang halo sa daluyan.

Pansin: Hindi tulad ng mga tagubilin 1 at 2, huwag hayaan ang halo na ito na pakuluan!

Ika-4 na hakbang: Ngayon ang masa ay pinapayagan na sa mga hulma. Dahil sa makinis na texture, madali itong ibuhos nang direkta mula sa palayok sa mga itinalagang mga lukab. Maaari mo lamang punan ang mga ito hanggang sa kalahating daan - upang ang iyong gummy bear, goma na puso o anumang hugis na iyong pinili, ay hindi masyadong makapal.

Hakbang 5: Bigyan ang iyong meryenda ng hindi bababa sa dalawang oras upang palamig, mas mabuti sa refrigerator.

Hakbang 6: Para sa makulay na iba't ibang ulitin ang proseso na may iba't ibang kulay na halaya.

Hakbang 7: Tapos na! Upang maisagawa agad ang matamis na pagtrato at ibigay ito, pollinate mo ang mga hayop na goma na pinakawalan mula sa kanilang hugis sa paligid ng ilang mga cornstarch. Ang natural na ahente ng paglabas na ito ay hindi nakakaapekto sa panlasa, ginagawang maganda ang pulbos ng mga hayop at, higit sa lahat, pinipigilan ang mga ito mula sa magkadikit.

1 ng 4

Maasim na oso ng oso

Gusto nila ang "> Glühwein-Fruchtgummi

Lalo na sa Christmas season na mga homemade sweets ay ang icing sa maligaya na kalagayan. Ang aromatic mulled wine gum mula sa gabay na ito ay nakatikim ng kamangha-mangha pagkatapos ng merkado sa Pasko.

Tip: Kung hindi mo nais na ipagdiwang ang Pasko, ngunit mayroon pa ring kaunting alkohol, palitan ang mulled na alak na may ordinaryong pulang alak o puting alak. Upang makamit ang isang medyo pag-play ng mga kulay, pagsamahin ang mga light wines na may light fruit juice at timpla ang mga mas madidilim na varieties na may pulang alak lamang. Ang paningin ng maputi at malalim na pulang prutas gum ay hindi lamang nakalulugod sa mga buds ng panlasa kundi pati na rin sa mga mata. Matapos ang pagbabawas na ito bumalik sa orihinal na mulled wine fruit gum!

Kakailanganin mo iyan:

• 100 ml ng katas ng prutas
• 150 ML ng mulled na alak
• 1 kutsara ng lemon juice
• 3 kutsara ng asukal o vegan sweetener tulad ng agave syrup
• 60 g ng pulbos na gulaman o 3 kutsara ng agartine
• palis
• Silicone magkaroon ng amag (Pasko bilang puso, fir o bituin o: mini Guglhupf)

Paano magpatuloy:

Hakbang 1: Sa simula ay pinaghalong mo ang fruit juice, mulled wine, lemon juice at ang iyong napiling sweetener at isang palayok: pagkatapos ay init, ngunit huwag pakuluan!

Hakbang 2: Gamit ang whisk, iangat ang gelatine o iyong herbal na agartine sa ilalim ng pinaghalong. Patuloy na tiyaking walang nagsisimulang magluto!

Tip: Dapat na form ng bula, i-scoop ito.

Hakbang 3: Tulad ng inilarawan sa lahat ng nakaraang mga tagubilin, ibuhos ang mainit na likido sa ibinigay na mga hulma. Bilang isang tulong, maaari mo ring gamitin ang mga kagamitan mula sa Recipe 1 at 2 dito.

Hakbang 4: Matapos ang dalawang oras na paglamig, alisin mula sa amag, marahil palamutihan at maglingkod ng Pasko, ibigay o ibagsak ang iyong sarili.

Tips

a) Siguraduhin na gumamit ng nababaluktot na silicone na hulma sa halip na matigas na matigas na plastik na mga hulma ng kubo ng yelo. Mahirap itong palayain ang iyong natapos na gilagid.
B) Gayunpaman, huwag kang lokohin kung wala kang magandang mga silicone na hulma: Bilang kahalili, maaari mong ilagay ang "gumalaw" na gumulo ang iyong gummy bear mula sa iyong ginustong gabay sa isang mas malaking freezer o mas mataas na tray. Ang lupa ay dapat na maayos na sakop. Kung tinadtad mo ang malaking lugar sa mga kagat na kagat ng kagat pagkatapos ng paglamig, makakakuha ka ng masarap na mga bloke ng halaya - sa isang diretso na disenyo.
c) Ang mga silicone magkaroon ng amag na puno ng likidong gummy bear ay mahirap dalhin sa ref nang walang menor de edad na aksidente? Walang problema, maglagay lamang ng isang board ng kusina sa ilalim ng amag upang patatagin ito.
d) Kung ang gummy bear ay isang maliit na kahanga-hanga tungkol sa pag-iwan ng kanilang silicone magkaroon ng amag, pagkatapos ay tulungan ang isang lansihin na binubuo lamang ng saglit na pagpapaalam sa mainit na daloy ng tubig sa likod ng kahon.
e) Siyempre, maaari mong gamitin ang aming mga recipe bilang batayan para sa iyong sariling likha: Ang prutas na prutas ay maaaring mapalitan ng masinsinang itim o berdeng tsaa, gustung-gusto ng mga bata ang Cola o Fanta - tiyaking hayaan muna na makatakas muna ang carbon dioxide. Bilang karagdagan, ang pangkulay ng pagkain ay nagbibigay ng higit pang lakas ng kulay - ngunit hindi kailangang maging, dahil ang lahat ng mga variant na ipinakita dito ay mahusay na kulay.

Mga tip para sa mabilis na mambabasa:

• Gumawa ng mga hayop ng goma sa iyong sarili ng ilang mga sangkap
• Tikman at kulay: syrup, fruit juice, frozen na prutas
• Gelling Agent: gelatin o herbal agartine
• Bilang kahalili jello bilang isang "3 sa 1" karagdagan
• Napakababang paggawa at gastos
• Paghaluin, init at hugis
• Payagan na cool na rin
• Powder para sa packaging na may cornflour
• Bumili ng nababaluktot na silicone molds sa maraming mga disenyo