Ang mga buto ng kalabasa ay tuyo - madali iyon

nilalaman

• Ang mga buto ng kalabasa ay tuyo
  • Gupitin ang kalabasa
  • Hugasan ang mga buto ng kalabasa
  • Patuyong mga buto ng kalabasa sa oven
  • Payagan ang cool at basag

Masulit sa kalabasa. Huwag lamang gamitin ang masarap na sapal, kundi pati na rin ang mga nakapagpapalusog na buto. Ipinakita namin sa iyo kung paano matuyo ang mga buto ng kalabasa. Puro man o bilang isang nangunguna para sa salad, sopas o sa inihurnong tinapay, ang maliit na puting-berde na binhi ay mayroon nito.

Ang mga buto ng kalabasa ay nagbukas pagkatapos ng pagpapatayo ng maraming lasa - sa salad o sopas, ang mga ito pagkatapos ay karagdagan magbigay ng kinakailangang kagat. Ngunit pinaka-mahalaga - Malusog ang mga buto ng kalabasa. Bilang karagdagan sa posporus, iron at zinc, ang mga cores ay naglalaman ng mahalagang bitamina at protina. Lalo na sa mga cool na kalabasa ng taglagas at ang mga buto ay dapat samakatuwid ay dapat na nasa menu.

Ang mga buto ng kalabasa ay tuyo

Ang mga buto ng kalabasa ay binubuo ng isang puting husk at isang berdeng coated core sa loob. Ang pagpapatayo ng mga kernels ay hindi kinakailangan para sa pagkonsumo. Maaari mong ihagis ang mga buto na may alisan ng balat nang direkta mula sa kalabasa. Ngunit para sa ilan, ang mga pods ay masyadong matigas o nagdudulot ng mga problema sa tiyan. Samakatuwid, inirerekumenda namin sa iyo na ipasok o tuyo ang mga kernel bago kumain at pagkatapos ay alisan ng balat ang mga ito.

Para sa pagpapatayo kailangan mo:

• kalabasa
• Kusina at kutsara
• magsala
• baking paper

Gupitin ang kalabasa

Siyempre, sa simula kailangan mo ng isang kalabasa na nais mong iproseso. Kung ang Butternut, Hokkaido o ang Maagang Pag-aani tulad ng sa aming halimbawa, dapat itong maging nakakain na kalabasa.

Depende sa nais mong gawin sa kalabasa, binubuksan namin ito sa iba't ibang paraan:

Kung nais mong kumain ng kalabasa nang lubusan, maaari mong ihinto ito gamit ang isang kutsilyo at alisin ang mga buto mula sa sapal.

Kung nais mong mag-out at mag-ukit ng isang kalabasa ng Halloween, malumanay na buksan ang takip ng kalabasa na may isang matalim na kutsilyo sa kusina. Mag-ingat, madali kang madulas sa mga curves kapag pinuputol. Ngayon ay maaari kang tumingin sa loob at makita nang direkta ang mga cores, mga fibre ng kalabasa at ang sapal. Ngayon alisin ang mga buto na may isang kutsara. Kinurot mo rin ang loob ng mga pader upang maalis ang lahat ng mga cores. Ang mga detalyadong tagubilin sa larawang inukit ng mga Halloween pumpkins ay matatagpuan dito: //www.zhonyingli.com/kuerbis-schnitzen/

Hugasan ang mga buto ng kalabasa

Kung tinanggal mo ang lahat ng mga buto sa kalabasa, hugasan sila. Para sa mga ito, ilagay ang lahat ng mga buto sa isang salaan at hugasan ang mga ito nang lubusan ng mainit na tubig. Ang mga huling labi ng pulp ay nalinis at hindi maaaring magsunog kapag natuyo sa oven.

Patuyong mga buto ng kalabasa sa oven

Habang ipinamamahagi mo ang mga cores sa papel ng baking, ang oven ay maaaring ma-preheated sa 180 ° C hanggang 200 ° C.

Ipahid nang maayos ang mga cores sa papel upang hindi sila mag-overlap. Na may sapat na distansya, ang mga cores ay maaaring matuyo nang regular at pantay-pantay. Pagkatapos ay itulak ang lata sa oven sa loob ng 20 minuto . Matapos ang 10 minuto, ang mga cores ay dapat i-on nang isang beses kasama ang spatula. Hindi ganoon kadali, kaya mag-ingat ka na hindi mo sunugin ang iyong sarili.

Payagan ang cool at basag

Kapag natapos na ang oras ng baking, ang mga kernel ay tinanggal mula sa oven at itabi upang palamig. Kapag ganap na pinalamig, ang mga cores ay maaaring basag gamit ang iyong mga daliri at tinanggal mula sa manggas.

Tangkilikin agad ang mga buto o itago ang mga ito na naka-lock at tuyo sa isang cool na lugar ng imbakan. Sa ganitong paraan, ang mga cores ay matibay at maaaring magamit sa ibang pagkakataon.

Para sa karagdagang pagproseso, inirerekumenda namin na pagkatapos ay litson ang mga buto sa kawali. Sa mga napiling pampalasa tulad ng paprika, bawang, asin at paminta, chilli o curry ay magtagumpay ka sa gayong kamangha-manghang meryenda. Gayundin, ang mga kernel ay maaaring tamasahin ng matamis na asukal, kanela o pala.

Narito kung paano mo pinakamahusay na alisan ng balat o inihaw na mga buto ng kalabasa:

• //www.zhonyingli.com/kuerbiskerne-schaelen/
• //www.zhonyingli.com/kuerbiskerne-roesten/

O maaari kang gumawa ng isang kahanga-hangang pesto sa labas ng mga buto ng kalabasa. Nakikita mo, ang maliit na berdeng buto ay maraming nalalaman, malusog, kasama ang bawat pagbili ng kalabasa at labis na itinapon.