Gumawa ng bahay ng luya sa iyong sarili - mga tagubilin + simpleng recipe

nilalaman

• Mga tagubilin at Recipe: Gingerbread House
  • Mga sangkap at materyal
• Paggawa ng tinapay na luya
• Gumawa ng mga sangkap
  • Ang bubong
  • Pauna at likod
  • Puno o hayop para sa hardin
• Produksyon ng paghahagis
• Ang pagpupulong ng bahay
• Pagpapalamuti ng luya ng bahay
• Karagdagang impormasyon
  • Ang oras
  • Ang pagsisikap / kahirapan
  • Ang mga gastos

Sa run-up to Christmas, mas maganda lalo na sa pakikipagtulungan sa mga bata. Ang gingerbread house ay isa sa mga klasiko sa Advent. Maaari itong magamit nang dekorasyon o kainin. Ang pinakamahusay na bagay tungkol sa crafting ay dekorasyon. Ang isang malutong na bahay ay nag-aalok ng maraming mga pagkakataon sa malikhaing para sa kaunlaran. Ipakikilala namin sa iyo ang isang pangunahing recipe at mga tagubilin sa kung paano gumawa ng gingerbread house.

Ang Gingerbread ay may mahabang tradisyon at kilala sa ilalim ng marami, bahagyang rehiyonal at protektado na mga term. Ang bahay ng luya ay maaaring palamutihan ayon sa iyong sariling mga ideya. Kumain ng gummy bear "> Mga Tagubilin at Recipe: Gingerbread House

Mga sangkap at materyal

1. Ang kuwarta

• 800 g ng harina (750 g para sa kuwarta at 50 g para sa pag-ikot)
• 600 g ng honey
• 125 mililitro ng tubig
• 200 g ng citron
• 1 kutsara ng kakaw
• 20 g ng soda (magagamit sa parmasya)
• 100 g ng orange na pag-iipon
• 20 g tinapay na luya

2. Ang paghahagis

• 400 g ng asukal sa pulbos
• kulay ng pagkain
• 2 itlog (kinakailangan lamang ang protina)

3. dekorasyon

• bungkos
• macaroons niyog
• regalis
• 300 g ng mga coconut flakes

4. Mga kagamitan at kagamitan sa kusina

• balanga
• kahoy na kutsara
• blender
• ulam
• baking sheet
• baking paper
• gris-prup papel
• aspile
• ruler
• Cookter cutter (hayop o puno)
• kutsilyo
• kamay taong magaling makisama
• freezer bag
• gunting
• Chipboard o kahoy na board bilang isang batayan para sa gingerbread house

Paggawa ng tinapay na luya

Hakbang 1: Una, ibuhos ang honey at tubig sa isang kasirola at hayaan ang pinaghalong pigsa.

Kung wala ang tubig, ang honey ay susunugin, kaya kinakailangan ang pagbabanto. Ito rin ay isang malagkit na masa na gagawin, na maaaring madaling ihalo mamaya.

Sa pamamagitan ng kumukulo, ang anumang bakterya na nilalaman ng honey ng natural na produkto ay pinapatay. Ang masa ay dapat pagkatapos ay palamig muli

Hakbang 2: Ang orange na alisan ng balat at ang limon ay dapat na ngayon ay tinadtad nang lubusan sa blender.

Hakbang 3: Idagdag ang harina, ang kutsara ng pulbos ng kakaw, ang luya ng luya at isang kurot ng asin sa mangkok. Paghaluin ang mga sangkap nang lubusan. Pagkatapos ay idagdag ang orange na alisan ng balat at lemon at ihalo nang mabuti sa iyong mga kamay. Sa pamamagitan ng paghahalo ng maliit na form ng Orangeat- at Zitronatklumpen - dapat itong gumuho nang maayos sa iyong mga kamay.

Bago mo idagdag ang soda, matunaw ito sa tatlong kutsara ng tubig.

Ilagay ang natunaw na soda sa cooled honey. Pagkatapos nito, ang halo na ito ay maaaring idagdag sa mga tuyong sangkap.

Hakbang 4: Paghaluin ang lahat ng mga sangkap sa isang makinis na masa. Ang kuwarta ay kailangang tumayo nang isang oras.

Kapag natapos na ang oras, masahin muli ang kuwarta.

Gumawa ng mga sangkap

Ang aming gingerbread house ay binubuo ng dalawang bahagi, na kung saan ay tatsulok at dalawang hugis-parihaba na bahagi ng bubong. Maaari mong i-cut ang mga template para sa mga elemento ng luya mula sa baking paper.

Ang pinakamadaling paraan ay ang paggawa ng mga stencil para sa mga hugis ng bubong at mga gable side. Gumamit ng papel na sandwich at iguhit ang rektanggulo at tatsulok. Mayroon ka na ngayong tulong upang mabuo ang kuwarta. Ang tatsulok ay itinayo tulad ng sumusunod:

• Gumuhit ng isang 20-sentimetro na mahabang linya (ang mga endpoint ay tinatawag na A at B).
• Hanapin ang gitna ng linya.
• Mula sa gitna, gumuhit ng isang patayong linya paitaas.
• Maghanap ng isang punto sa linya ng patayo na ang distansya mula sa A ay 22 sentimetro at ikonekta ang parehong mga puntos. Ang nahanap na point ay konektado din sa B.

Ang bubong

Halos isang-kapat ng kuwarta ay kinakailangan para sa bawat kalahati ng bubong. Ang kuwarta ay dapat na ikulong sa ibabaw na may dust-dusted na ibabaw. Ang kapal ng kuwarta ay dapat na mga 0.5 sentimetro.

Dapat itong isang rektanggulo, na may sukat na 22 cm x 28 cm . Ilagay ang sheet ng kuwarta sa isang baking sheet. Upang maiwasang malagkit ang masa, ilagay sa ilalim ng baking papel.

Painitin ang oven sa halos 175 degrees. Kung pipiliin mo ang nagpapalipat-lipat na hangin, ang kinakailangang temperatura ay bahagyang mas mababa sa 150 degree. Ang kuwarta ay dapat na lutong para sa mga 15 minuto. Pagkatapos ay alisin ito mula sa oven at hayaang lumamig. Kapag natapos mo ang unang kalahati ng bubong, ulitin ang proseso at gawin ang pangalawang kalahati ng bubong.

Pauna at likod

Ang kalahati ng orihinal na umiiral na masa ay naiwan. Ginagamit ito upang gawin ang harap at likod ng bahay. Ang parehong mga sangkap ay may hugis ng isang tatsulok at bawat isa ay bumubuo ng isang gable na bahagi ng gingerbread house. Ang mga tatsulok ay dapat magkaroon ng dalawang 22 pulgada at isang 20 pulgada ang haba. Kapag nakumpleto mo na ang mga tatsulok, gupitin ang isa sa mga tatsulok sa isang hugis-parihaba na pintuan.

Ang dalawang tatsulok ay dapat na lutong sa ilalim ng parehong mga kondisyon tulad ng bubong at pagkatapos ay cool na rin.

Tandaan: Yamang ang bubong ay umaabot sa gilid ng sahig, walang mga dingding sa gilid na kinakailangan at ang pagtatayo ay mas matatag.

Puno o hayop para sa hardin

Ang natitirang mga piraso ng kuwarta ay maaari na ngayong magamit upang makagawa ng mga burloloy. Masahin ang mga natitira na rin at igulong ang mga ito sa isang 1 sentimetro makapal na kuwarta. Sa mga Cookie Cutter maaari mo na ngayong gupitin ang mga figure, hayop o puno.

Siyempre, ang gingerbread house ay nangangailangan din ng isang pintuan at tsimenea. Madali mong likhain ang mga ito gamit ang maliit na parihaba. Ang pintuan ay binubuo ng isang rektanggulo at tsimenea ng apat na bahagi.

Maghurno ang mga numero pati na rin ang mga sangkap ng bahay. Dahil ang kuwarta ay mas makapal, aabutin sa pagitan ng 17 at 20 minuto. Payagan ang mga figure na palamig pagkatapos ng pagluluto ng hurno.

Produksyon ng paghahagis

Una, talunin ang mga itlog ng itlog na paninigas. Ngayon iwisik ang asukal sa pulbos, ngunit patuloy na matalo. Ito ay dapat na isang malasakit na cast. Magdagdag ng napakaraming asukal sa pulbos hanggang makamit ang ninanais na pare-pareho.

Pagkatapos ay hatiin ang isang bahagi ng paghahagis at kulayan ito ng kulay berde na pagkain.

Ang natitira, puting cast, punan ang isang freezer bag. Isara ang freezer bag at putulin ang isang sulok. Gumawa ka na ngayon ng isang piping bag. Bilang kahalili, maaari mong siyempre gumamit ng isang yari na piping bag.

Ang pagpupulong ng bahay

• Hiwalay ang mga gable na gilid ng mga tatsulok sa paghahagis. Para sa mga ito, magbigay ng isang sapat na halaga ng paghahagis sa 22 cm ang haba ng mga gilid.
• Ngayon ilagay ang dalawang mga parihaba mula sa magkabilang panig hanggang sa mga tatsulok.
• Suportahan ang konstruksiyon hanggang matuyo ang paghahagis.
• Ilagay ang gingerbread house sa isang chipboard o isang kahoy na board.

Tip: Maaari mong suportahan ang mga ito sa gitna na may mabibigat na lata ng lata upang ang mga bahagi ay nakatayo sa sarili. Payagan ang gingerbread house na matuyo nang magdamag pagkatapos ng pagpupulong at pagsuporta sa konstruksiyon.

Pagpapalamuti ng luya ng bahay

Idikit ang tsimenea ng kuwarta kasama ang cast. Ang cotton lana ay angkop para sa simulate na usok. Ilagay ang koton sa tsimenea at pabitin ito. Ang mga pintuan ay pinalamutian ng font.

Kulayan din ang pintura ng mga bintana sa mga gilid ng gable. Maaari mong hayaan ang iyong imahinasyon na maging ligaw sa tulong ng paghahagis ng maraming mga ideya. Kung mayroon ka pa ring iniwan na kuwarta, maaari kang gumawa ng maliit na mga parihaba. Dalawang mga parihaba na nakakabit magkasama sa mga resulta sa mga shutter. Bilang karagdagan, gumawa ng isang pinto sa labas ng masa, na kung saan ay magiging bahagyang bukas. Mukha siyang napaka-anyaya at tunay.

1 ng 4

Tip: Maaari mong kulayan ang cast sa anumang kulay at gamitin ito para sa dekorasyon.

Ang mga sweets ay nakadikit sa mga dulo ng gable at mga tile sa bubong sa pamamagitan ng paghahagis. I-brush ang mga sunog na may berdeng cast. Bilang karagdagan, sinasadya na inilapat ang puting cast iron na nagpapahiwatig ng snow at lumilitaw na Pasko. Pagkatapos ay ayusin ang mga sunog sa tabi o sa harap ng bahay sa tulong ng paghahagis. Ang mga natuklap ng niyog ay nagkalat sa paligid ng bahay ng luya. Bigyang-pansin ang isang random na pamamahagi, kaya ang mga optika ng snow ay magiging perpekto. Sa wakas, ang gingerbread house ay pinahiran na may pulbos na asukal.

Karagdagang impormasyon

Ang oras

Para sa paggawa ng gingerbread house dapat mong planuhin ang isang hapon o isang araw. Maaari kang mag-ikot sa iyong mga anak o apo. Ang mga gawain na ginawa ng mga bata ay nakasalalay sa edad. Mas maliit ang mga bata ay maaaring makatulong na palamutihan. Kung ang mga sweets ay nakabitin sa bahay o ang mga fir ay pinutol ng mga hulma, kaya ang mga bata ay tumutulong.

Ang eksaktong dami ng oras ay higit sa lahat nakasalalay sa bilis ng trabaho kapag dekorasyon at tipunin. Ang purong oras ng pagluluto ng 1.5 hanggang 2 oras. Bilang karagdagan, mayroong 1 oras kung saan dapat ang nauna. Ang paghahalo ng kuwarta, pagmamasa at iba pang gawain sa paghahanda bago ang pagpupulong ay tumagal ng 1 oras upang makumpleto. Bago mo isama ang mga item mula sa bahay ng luya, kailangan mong asahan ang isang oras ng tungkol sa 3.5 hanggang 4 na oras. Tandaan na ang masa ay dapat lumamig nang sapat. Pinakamainam kung gagawa ka ng masa sa umaga o araw bago.

Tip: Kung maglagay ka ng ilang mga sheet sa ibabaw ng bawat isa sa oven o may ilang mga oven sa bahay, ang oras ng pagluluto ay pinaikling nang naaayon. Gayunpaman, higit sa dalawang sheet ay hindi dapat itulak sa isa't isa sa isang oven, upang hindi linlangin ang resulta ng pagluluto.

Ang pagsisikap / kahirapan

Ang antas ng kahirapan ay naatasan sa gitnang lugar. Ang sinumang nag-bake ng cake ay hindi dapat magkaroon ng anumang mga problema sa recipe na ito.

Ang mga gastos

Sa ibaba ay isang pangkalahatang-ideya ng average na gastos:

• 800 g ng harina: 1, 50 euro
• 600 g ng honey: 3 euro
• 200 g ng lemon: 1 Euro
• 20 g ng soda: 0.5 euro
• 100 g ng orange na alisan ng balat: 1 Euro
• 20 g tinapay na luya: 0, 50 Euro
• 400 g pulbos na asukal: 0, 50 Euro
• Mga kulay ng pagkain: 0, 50 Euro
• 2 itlog: 0, 50 Euro
• Mga macaroon ng niyog: 1.50 Euro
• Paglilinis ng licorice: 1 Euro
• 300 g mga natuklap ng niyog: 3 euro

Ang kabuuang gastos ng gingerbread house ay 14.50 euro . Sa panukalang batas, ang mga sangkap na humantong sa halos walang gastos, tulad ng gripo ng tubig, ay napabayaan.