Pagpatuyo ng mga hiwa ng orange - pinatuyong dalandan na ginawa ng iyong sarili

nilalaman

• materyal
• paghahanda
• Ang mga dry orange na hiwa sa iyong sarili
  • Patuyo sa pampainit
  • Patuyo sa microwave at oven
  • Mga dry dalandan para sa pagkonsumo
  • Eco tip: mga shell spiral

Ang mga sariwang dalandan ay kamangha-manghang mabango. Ngunit kahit na sa tuyo na form, maaari silang ganap na makita at, higit sa lahat, amoy. Nagsisilbi sila bilang mga dekorasyon sa atmospera, ay angkop para sa Raumbeduftung o maaaring magamit bilang pinatuyong prutas. Dito mahahanap mo kung paano madaling matuyo ang medyo orange na hiwa sa iyong sarili - kahit na walang isang dehydrator.

Lalo na sa oras ng Pasko, ang pinatuyong orange na hiwa ay kabilang sa mga klasiko kasama ng mga pandekorasyon na elemento. Iyon ay malinaw, dahil bilang karagdagan sa kanilang mahusay na hitsura, ang mga prutas ay nagbibigay ng inspirasyon salamat sa nakapaloob na mahahalagang langis na may hindi mailarawan na karanasan sa halimuyak. Ang kanilang mga aplikasyon ay samakatuwid ay lubos na magkakaibang, tulad ng:

• sa mabangong mga bag
• bilang isang dekorasyon ng puno ng Pasko
• sa mga amoy ng DIYOS
• pandekorasyon na nakalagay sa baso o mangkok
• karagdagang naproseso sa mga pag-aayos
• bilang isang sangkap para sa mga inihurnong kalakal, tulad ng tinapay ng prutas

Samantala, higit pa at mas maraming mga tao ang gusto ng palamuti sa atmospera kahit na sa mainit na panahon. Sa wakas, ang nota ng prutas ay angkop din para sa mga okasyon sa tag-init. Gayunpaman, ang bihirang pangkalakalan ay nag-aalok ng handa na mga pinatuyong orange na hiwa sa labas ng Kapaskuhan. At kahit na sa mga pista opisyal, ang gastos ng ilang mga hiwa ng mga simpleng dalandan ay kadalasang labis. Gawin mo ang iyong sarili ay kapaki-pakinabang sa anumang kaso. Depende sa napiling pamamaraan, maaari mong hawakan ang iyong personal na gawa ng deco oranges sa iyong kamay sa loob ng ilang oras o ilang araw. Gamit ang tamang teknolohiya na gumagana nang walang anumang mga problema kahit para sa mga nagsisimula!

materyal

Sa isang maingat na paghahanda ng mga dalandan ay ang pinakamahalagang hakbang. Kung hindi, iiwan ito ng sobrang likido. Ito ay magiging sanhi ng mga orange na hiwa upang magsimulang mabulok sa ibang pagkakataon. Ito ang pangunahing dahilan kung bakit ang paggawa ng DIY ng mga pinatuyong prutas ay madalas na itinuturing na mahirap - ngunit mali.

Kailangan mo ito:

a) anumang bilang ng mga dalandan
b) matalim na kutsilyo (o tinapay na slicer)
c) pagtulo ng grid (o ang gusto, tulad ng baking grid)
d) papel sa kusina
e) rolling pin (o makinis na bote bilang kapalit)
f) pagkatapos ng hindi bababa sa radiator, microwave o oven

paghahanda

Hakbang 1: Hugasan nang lubusan ang iyong mga dalandan upang maalis ang nalalabi. Pagkatapos ay tuyo na rin.

Hakbang 2: Ngayon gupitin ang bawat orange sa hiwa mga dalawa hanggang limang milimetro makapal kung nais. Para sa mga nais lalo na walang kamali-mali na mga resulta, gumamit ng slicer ng tinapay sa halip na isang kutsilyo.

Tip: Ang hitsura ng mga piraso ng dulo ay hindi gaanong maganda. Itabi ito. Mamaya, maaari mong kutsara ang mga ito o gamitin ang mga ito.

Hakbang 3: Ilagay ngayon ang mga hiwa sa iyong salaan o pagtulo ng tray upang maubos ang halos lahat ng katas ng prutas.

Hakbang 4: Pagkatapos ng ilang minuto, ilagay ang bawat isa sa iyong mga orange na hiwa sa mapagbigay na pagkalat ng papel sa kusina. Sa tuktok ay may isa pang layer ng papel sa kusina.

Ika-5 hakbang: Sa pag-ikot ng pin, pagulungin nang mabuti ang mga hiwa. Masisira nito ang mga istruktura ng cell kung saan maaaring matigas ang katas.

Tip: Ang mas kaunting juice na naiwan sa mga prutas, mas mahaba ang tatagal. Pagkatapos ng lahat, ito ang natitirang kahalumigmigan na responsable para sa posibleng pagkasira.

Hakbang 6: Ngayon lamang ang iyong orange na hiwa handa na matuyo sa nais na paraan.

Ang mga dry orange na hiwa sa iyong sarili

Patuyo sa pampainit

Kung magdala ka ng ilang oras, madali mong magawa nang hindi pinatuyo ang iyong mga dalandan sa isa pang kasangkapan sa kusina. Ang banayad na pagpapatayo ng hangin sa isang radiator ay sapat. Lalo na sa cool na panahon, ang variant na ito ay partikular na epektibo. Pagkatapos ng lahat, ang mga heaters ay nagpapatakbo ng karamihan sa oras pa rin at walang karagdagang gastos sa kuryente. Para sa underfloor heat, gayunpaman, ang kahalili na inilarawan sa mga sumusunod ay inirerekomenda ng oven.

tagubilin

Hakbang 1: Ilagay ang iyong orange na hiwa sa malinis na radiator. Mahalagang tiyakin na mayroong sapat na puwang para sa sirkulasyon ng hangin sa pagitan ng mga dalandan. Kaya huwag ilagay ang mga ito sa malapit sa bawat isa.

Hakbang 2: Upang matiyak na ang mga orange na hiwa ay panatilihin ang kanilang maliwanag na kulay, pumili ng isang katamtamang antas ng init. Ang sobrang init ay maaaring maging madilim at kulot ang mga prutas.

Hakbang 3: Ngayon ay maging mapagpasensya: Mga 14 na araw, ang mga disc ay dapat manatili sa pampainit upang matuyo nang lubusan.

Tip: Nasa panahon ng proseso ng pagpapatayo sa pag-init, ang pandekorasyon na mga dalandan ay naglalahad ng isang kahanga-hangang amoy. Ginagawa nitong mas madali ang paghihintay.

Hakbang 4: Lumiko ang mga disc nang maraming beses sa isang araw. Sa ganitong paraan maaari nilang pantay-pantay na mailabas ang kanilang kahalumigmigan.

Patuyo sa microwave at oven

Opsyonal: Kung magagamit ang isang microwave, ang mga orange na hiwa ay maaaring maaga na paunang luto nang maaga. Sa 900 watts, dalawa at kalahating minuto ay sapat sa bawat pahina. Pagkatapos ay dab muli gamit ang papel sa kusina. Ang microwave ay nag-aalis ng mga dalandan ng maraming kahalumigmigan at sa gayon ay umalis sa paglaon na nabubulok ng ganap na walang pagkakataon. Kung hindi man, gayunpaman, ang oven ay ganap na sapat. Ang oras ng pagluluto ay bahagyang mas mahaba lamang.

tagubilin

Hakbang 1: Magkaloob ng isang grid na may baking paper.
Hakbang 2: Ilagay ang lahat ng mga hiwa ng iyong mga tropikal na prutas sa tuktok.
Hakbang 3: Ilagay ang buong bagay sa oven. Sa ilalim mo ipasok ang dripping pan na dati mong inilatag gamit ang aluminyo foil. Pinapadali nito ang kalaunan sa paglilinis nang napakalawak.

Hakbang 4: Sa pamamagitan ng nagpapalipat-lipat na hangin at halos 70 hanggang sa maximum na 100 degree Celsius, ang mga orange na hiwa ngayon ay naghurno ng halos dalawa hanggang tatlong oras.

Pansin: Ang impormasyon tungkol sa temperatura at oras ng pagluluto ay hindi nakatakda sa bato. Depende sa oven, ang pinakamainam na mga halaga ay maaaring magkakaiba-iba. Samakatuwid, ipinapayong, pansamantala, huwag lumayo mula sa oven sa unang subukang at laging tingnan ang iyong trabaho. Kung may pag-aalinlangan, pumili ng isang mas mababang init at isaalang-alang ang mga oras ng pagpapatayo. Ang sobrang mainit na pagluluto ay maaaring magbago ng mga kulay ng dalandan.

Hakbang 5: Ilapat ang mga hiwa tuwing 30 minuto para sa isang pare-pareho na resulta.

Hakbang 6: Alisin mula sa oven, tapos na!

Hakbang 7: Kung ang mga pinatuyong dalandan ay hindi tumingin sa gusto mo sa susunod na araw at pakiramdam ng malambot at basa-basa, maaari mong ibalik ang mga ito sa oven nang isang beses pa. Pagkatapos ay magsimula sa mababang init ng halos 50 degrees Celsius at bigyan sila ng pagitan ng 30 at 60 minuto upang mapigil. Huwag gumamit ng mas mataas na temperatura, kung hindi man ang mga napakababang mga prutas na may mababang kahalumigmigan ay masusunog sa isang maikling panahon.

Dagdag na tip: Kung sa pamamagitan ng pag-init o oven, ang parehong pamamaraan ay gumagana din para sa mga singsing ng mansanas at lemon at mga hiwa ng tangerine.

Mga dry dalandan para sa pagkonsumo

Ang mga pinatuyong dalandan ay mukhang mahusay "> Hakbang 1: Siguraduhin na pipiliin mo ang walang aswang na mga dalandan, na may mataas na kalidad na mga organikong prutas, dahil ang mga tropikal na prutas ay hindi nasilip para sa pagpapatayo at nakakapinsalang sangkap ay madaling makarating sa loob bilang isang resulta ng pagkakalantad sa init Para sa kaligtasan dapat mo ring hugasan nang lubusan ang mga organikong dalandan bago matuyo.

Ika-2 hakbang: Kapag kumakain mamaya, siyempre, hindi lamang ang bilang ng panlasa. Ang mga prutas ng sitrus ay naglalaman ng mahalagang ngunit sobrang mga sensitibong init na nutrisyon. Kabilang dito ang mga mahahalagang langis, bitamina C at iba pang mahalagang antioxidant. Upang hindi masira ang mga ito, ang temperatura sa oven ay dapat na panatilihing mas mababa. Ang isang maximum na 42 degree ay ganap na sapat.

Hakbang 3: Dapat mong iwasan ang hindi kumplikadong pagpapatayo sa pampainit. Pagkatapos ng lahat, ang mga hiwa ng iyong mga dalandan ay naiwan bukas. Kahit na ang walang kamali-mali na kalinisan ng pag-init ng ibabaw ay hindi palaging ginagarantiyahan kahit na sa mga sparkling na kabahayan dahil sa init at air sirkulasyon. Ang pamamaraan ay hindi magiging sobrang kalinisan.

Hakbang 4: Pagkatapos ay panatilihin ang mga orange na hiwa sa isang madilim na lugar at airtight.

Eco tip: mga shell spiral

Mas gusto nilang kainin ang masarap na tropikal na prutas sa halip na palamutihan ang mga ito sa apartment. "> Hakbang 1: Peel your orange simple in a spiral.

Hakbang 2: Habang kumakain ka ng sapal, ilagay ang mga spiral sa pampainit upang matuyo.

Hakbang 3: Salamat sa pagbuo ng init, ang pangkaraniwang aroma ay kumakalat sa buong silid.

Hakbang 4: Matapos ang pagpapatayo ng maraming araw, ang pandekorasyon na mga spiral para sa mga palayok sa palayok ay maaaring muling magamit o simpleng ipinasok sa mga pag-aayos o gusto nito. Ang mabangong halimuyak ay mananatili sa loob ng mahabang panahon.