Ang mga pastry bags / injection bag ay gumawa ng iyong sarili - 2 mga ideya sa DIY

nilalaman

• Iba't ibang # 1: sachet na gawa sa baking paper
  • Instructional Video
• Variant # 2: Spritztüte mula sa freezer bag
• Pangkalahatang Mga Tip

Gustung-gusto mo ring gumawa ng mga asukal-matamis na paggamot tulad ng mga cake, puff o cupcakes sa iyong sarili (at pagkatapos siyempre kumain nang puno ng kasiyahan) ">

Ang pagluluto ng hurno ay nasa buo at pagkatapos na: nagulat ka sa lahat ng mga cabinets sa kusina, ngunit wala nang nakatago ng isang spray bag o isang piping bag. Siyempre, sa puntong ito, maaari mong mabilis na ipadala ang iyong mahal sa buhay upang makuha ang mas kinakailangang kagamitan sa tindahan (maliban kung ito ay huli na, gabi, o maagang umaga). Mas mabilis, mas mura at hindi bababa sa mabisa, gayunpaman, ito ay upang tiklupin ang bag ng syringe o ang piping bag mismo. Napili namin ang dalawang pinakakaraniwang tagubilin at ipinakita ang mga ito sa ibaba. Huwag mag-alala, hindi mo kailangang maging isang tagagawa upang lumikha ng mga praktikal na pantulong sa iyong sarili. Sundin lamang ang bawat hakbang at ang iyong syringe bag o piping bag ay handa at handa nang hindi sa anumang oras!

Sa katunayan, mayroong iba't ibang mga paraan upang makagawa ng isang syringe bag o isang piping bag sa iyong sarili. Sa aming gabay sa DIY, napagpasyahan namin ang dalawang variant na ginagamit nang madalas at sa gayon ay ang pinaka sinubukan at nasubok. Walang mali sa baking paper o bersyon ng freezer bag. Ang mga dinisenyo na sachet ay naglilingkod sa kanilang layunin 100 porsyento - hindi lamang sa functional na kahulugan, kundi pati na rin sa mga tuntunin ng kalinisan. Sa dulo, iwaksi lamang ang mga ginamit na bag - walang kinakailangang naunang paghuhugas. Sapat na sa mga pambungad na salita - let go!

Iba't ibang # 1: sachet na gawa sa baking paper

Kailangan mo ito:

• baking paper
• gunting
• matalim na kutsilyo
• Staple o clip ng papel

Paano magpatuloy:

Hakbang 1: Pumili ng isang sheet ng baking papel at gupitin ito ng isang parisukat na may isang gilid na 25 cm.

Tip: Maaari mo ring iiba-iba ang haba ng gilid, depende sa kung mas gusto mong patakbuhin ang isang mas maliit o mas malaking bag ng iniksyon.

Hakbang 2: Tiklupin ang parisukat na pahilis mula sa isang sulok hanggang sa kabilang linya.

Hakbang 3: Hatiin ang dobleng tatsulok sa dalawang magkakahiwalay na tatsulok sa pamamagitan ng pagtitiklop nito sa naunang isa. Pinakamabuting gumamit ng isang matalim na kutsilyo (tulad ng sa isang malinis na pagbubukas ng isang sulat). Ang dalawang tatsulok, gayunpaman, ay nananatili sa itaas ng bawat isa. Ginagawa nitong mas matatag ang bag.

Hakbang 4: Ilagay ang dobleng tatsulok sa harap mo upang ang panig na iyong pinutol nang mas maaga ay nakaharap. Sa iyo ay nakadirekta sa kabaligtaran na rurok.

Tip: Sa larawan sa itaas makikita mo ang mga titik A, B at C na minarkahan sa amin pati na rin isang arrow. Ang mga marka na ito ay makakatulong sa iyo na maunawaan at sundin ang mga hakbang sa ibaba.

Hakbang 5: Unti-unting humubog ng isang naka-taping na kono. Upang gawin ito, ilagay muna ang kaliwang sulok A sa ibabang kanang sulok C.

Hakbang 6: Pagkatapos ay sunggaban sa kanang sulok B at ilagay ito sa kaliwa hanggang sa maabot ito sa ibaba ng sulok C.

Hakbang 7: Ngayon ay tiklupin ang mga sulok A, B at C sa loob upang mabigyan ang tibok ng pisngi nang mas matatag.

Tip: Upang madagdagan pa ang katatagan na ito, mas mahusay na i-staple ang point na may isang staple.

Hakbang 8: Ilagay ang bag ng syringe sa isang matibay na lalagyan, tulad ng isang baso, upang punan.

Hakbang 9: Punan ang syringe bag sa palamuti na iyong gusto - halimbawa, cream o marmalade.

Hakbang 10: Tiklupin ang pagbubukas ng bag ng syringe.

Hakbang 11: Gumamit ng isang pares ng gunting upang putulin ang dulo ng bag - depende sa nais na lapad ng linya, alisin ang isang higit pa o mas kaunting malaking piraso. Ang 1 hanggang 2 mm ay sapat, gayunpaman, bilang isang panuntunan.

Instructional Video

Variant # 2: Spritztüte mula sa freezer bag

Kailangan mo ito:

• freezer bag
• gunting

Paano magpatuloy:

Hakbang 1: Grab ang isang freezer bag at punan ito ng masa na nais mong mag-squirt.

Hakbang 2: Isara ang bag.

Hakbang 3: Pagkatapos kunin ang gunting at putulin ang isa sa dalawang mas mababang sulok ng bag ng freezer. Tulad ng isang pastry bag na gawa sa baking paper, maaari ka ring magpasya sa na-convert na freezer bag sa iyong sarili kung gaano ka makitid o malawak na pinutol mo ang sulok.

Tip: Putulin nang kaunti, upang ang butas ay hindi masyadong malaki. Muli, ang isang napakaliit na butas ay karaniwang ganap na sapat. Kung ito ay masyadong maliit, maaari mo pa ring i-refill at palakihin ito.

Hakbang 4: Itago ang pouch sa itaas at ilapat ang pantay na pantay upang ma-spray nang tumpak ang cream, cream o couverture.

Pangkalahatang Mga Tip

A) Kung nais mong mag-squirt cream o katulad na mga light mass, gumawa lamang ng isang garapon ng baking paper. Kung, sa kabilang banda, ang mas makapal, mas mahirap na masa (tulad ng biskwit na kuwarta) ay maproseso, ipinapayong gamitin ang variant ng na-convert na bag ng freezer, dahil mas malakas ito at sa gayon ay mas matatag kaysa sa bag na gawa sa baking paper.

B) Pinadali ang proseso ng pagpuno sa pamamagitan ng paglalagay ng self-nilikha na piping bag sa isang matangkad na lalagyan at katok sa gilid palabas - sa paligid ng gilid ng lalagyan.

C) Punan ang bag ng iniksyon hanggang sa kalahati (maximum). Sa ganitong paraan ang masa ay maaaring hawakan nang mas madali.

D) Huwag takpan ang piping bag sa iyong buong kamay, ngunit lamang sa iyong hinlalaki at hinlalaki. Kung hindi, posible na ang masa ay natunaw ng init ng iyong kamay.

Tulad ng masasabi mo mula sa aming detalyadong mga tagubilin, ang paggawa ng isang bag ng pastry mula sa baking paper o isang freezer bag ay hindi mahirap o pag-ubos ng oras. Ang mga kinakailangang kagamitan na karaniwang mayroon ka sa anumang oras sa bahay, upang walang problema upang mabuo ang tool mismo sa pagluluto mismo. Kung gayon walang anuman sa paraan ng isang maganda - at higit sa lahat, naka-elegante na pinalamutian - dessert. Inaasahan namin na masiyahan ka sa paggawa at paggawa ng gana!

Mga tip para sa mabilis na mambabasa:

• Tinker ang sako ng baking paper o freezer bag mo mismo
• Paghurno ng papel para sa magaan na masa, freezer bag para sa mas makapal
• Mga komplimentaryong tool: gunting, kutsilyo, staple

Iba't ibang may baking paper:

• Gupitin ang square sa labas ng baking paper at tiklop pahilis
• Gupitin ang dobleng tatsulok sa dalawang indibidwal na tatsulok - isa sa itaas ng isa
• Bumuo ng mga superimposed na tatsulok sa isang tapered cone
• Ilagay ang kono sa isang lalagyan, punan at tiklupin
• Gupitin ang isang piraso ng tuktok at palamutihan ang mga pastry

Variant na may freezer bag:

• Punan ang bag ng freezer sa nais na masa
• Isara ang bag at maingat na gupitin ang isa sa mga mas mababang sulok
• Mag-pantay na nag-aaplay ng presyon spray ang mga sweets